김포새솔학교(교장 김희정) 학부모회(회장 백혜순)는 지난 28일 벼꽃농부에서 학부모들을 대상으로 ‘고추장 만들기 체험’ 학부모 역량강화연수를 진행했다.

이번 연수는 우리 전통 발효음식의 가치를 이해하고 건강한 식문화에 대한 관심을 높이기 위해 마련됐다. 참가 학부모들은 고추장의 유래와 발효 과정, 재료의 특징 등에 대한 설명을 들은 뒤 직접 고추장을 담그는 체험에 참여했다.

이날 체험에서는 고춧가루와 메줏가루, 조청 등 전통 재료를 활용해 고추장을 만들며 서로의 경험과 일상을 나누는 소통의 시간도 함께 이어졌다. 특히 실습 중심으로 진행된 프로그램은 참가자들로부터 큰 호응을 얻었다.

이번 연수는 학교 공지를 통해 참가 신청을 받았으며, 모집 인원을 초과할 정도로 높은 관심이 이어졌다. 학교 측은 공정한 참가자 선정을 위해 ZOOM 온라인 실시간 추첨을 통해 최종 참가자를 선정했다.

연수에 참여한 한 학부모는 “직접 전통 고추장을 만들어 보니 우리 음식의 소중함을 다시 느끼게 됐다”며 “학부모들끼리 소통할 수 있는 시간까지 마련돼 더욱 의미 있었다”고 소감을 전했다.

김포새솔학교 학부모회 백혜순 회장은 “앞으로도 학부모와 학교가 함께 성장할 수 있는 다양한 교육 프로그램을 운영해 건강한 교육공동체 문화를 만들어 가겠다”고 밝혔다.

한편 김포새솔학교는 학생과 학부모가 함께 참여할 수 있는 다양한 체험 및 문화 프로그램을 지속적으로 운영하며 지역사회와 함께하는 교육활동을 이어가고 있다.